營養(yǎng)明膠 成分: 蛋白胨 5g niurou膏 3g 明膠 120g 蒸餾水 1000mL pH 6.8~7.0 制法:加熱溶解,校正至 pH7.4~7.6,分裝小管,121℃高壓滅菌 10min,取出后迅速冷 卻,使其凝固,復查zui終 pH 應(yīng)為 6.8~7.0。 試驗方法:用瓊脂培養(yǎng)物穿刺接種,放在 22~25℃培養(yǎng),每天觀察結(jié)果,記錄液化時間。 或放在 36 士 1℃培養(yǎng),每天取出,放冰箱內(nèi) 30min 后再觀察結(jié)果。 參考文獻: 1. GB4789.28-2013 中華人民共和國食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 培養(yǎng)基和試劑 的質(zhì)量要求. 2. GB/T5750.12-2006 中華人民共和國生活飲用水標準檢驗方法 微生物指標 關(guān)于高壓滅菌器 目前市面上,高壓滅菌器品種繁多,有進口的有國產(chǎn)的高壓滅菌器,產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊。在 業(yè)內(nèi)質(zhì)量口碑東南科儀總代理的日本 ALP 高壓滅菌器,日本 ALP 高壓滅菌器具備《進口壓 力容器生產(chǎn)許可證》 、《進出口鍋爐壓力容器安全性能檢驗證書》以及高壓滅菌鍋上的壓 力表和減壓閥,送當?shù)赜嬃坎块T計量后取得計量證書。日本 ALP 高壓滅菌器的安全性能卓 越,依靠溫度傳感器來控制溫度,并有壓力感應(yīng)器,在溫度或壓力異常時會自動切斷電源, 確保安全,相比較單純的依靠壓力表了解內(nèi)部壓力情況,無需人為查控,安全性更高。如需 更的配置,可選擇日本 ALP 公司生產(chǎn)的 CLG 系列高壓滅菌器,高壓滅菌器內(nèi)置了溫度 和壓力雙重傳感器,高壓滅菌器可以自動感應(yīng)溫度和壓力的對應(yīng)關(guān)系,確保不會有壓力異常 的情況出現(xiàn),安全性更強。 日本 ALP CL 系列高壓滅菌器,采用機械鎖和電子鎖雙鎖裝置,如果高壓滅菌器鎖出現(xiàn)故障 或蓋子沒有蓋好,儀器不會啟動;在滅菌完成后,高壓滅菌器需降至 80 度以下及常壓,電 子鎖才能開啟,高壓滅菌器可防止意外燙傷。同時,好的進口高壓滅菌鍋在內(nèi)部的金屬腔體 表面并不會直接外露不銹鋼,而是會有一層絕緣鍍層,以防止漏電傷人。ALP 高壓滅菌器 其它的安全功能,如防止干燒情況的缺水保護功能,電極故障指示,異常時間指示等等。 ALP 高壓滅菌器給企業(yè)帶來安全健康的保證,保證檢測結(jié)果的正確,為企業(yè)產(chǎn)品的安全提 供保證,同時給到消費者放心及健康。 |