甲基纖維素是一種非離子纖維素醚,它是通過醚化在纖維素中引入甲基而制成的。甲基纖維素 有4 種重要功能:增稠、表面活性、成膜性以及形成熱凝膠(冷卻時熔化)。甲基纖維素 溶液在很寬的PH 值(3.0~11.0)范圍內(nèi)是穩(wěn)定的,它具有*的熱膠凝性質(zhì),即在加熱時形成凝膠,冷卻時熔化,膠凝溫度范圍為50~70 ℃。
甲基纖維素用途: 用作合成樹脂分散劑、涂料成膜劑、增稠劑、建筑材料粘合劑、紡織印染上漿劑、藥物和食品工業(yè)的成膜劑等。
甲基纖維素溶液在室溫下,對PH3-11的堿和烯酸穩(wěn)定。在PH低于3時,葡萄糖-葡萄糖鍵由于酸催化而水解,并導(dǎo)致溶液粘度降低。加熱時,溶液粘度下降直至在約50度時,形成凝膠。
甲基纖維素易被微生物破壞而腐壞,因此應(yīng)該使用抗菌防腐劑。也可以對溶液進行熱壓滅菌,盡管此過程會使溶液的粘度降低。熱壓滅菌后,溶液粘度的變化與溶液PH有關(guān)。PH低于4的溶液在熱壓滅菌后,其粘度下降超過了20%。
根據(jù)2020版藥典預(yù)稿中,甲基纖維素的粘度測試方法如下
對于標(biāo)示粘度不低于600mPa.s的供試品,取本品10.0g(按干燥品計),加90℃的水490g,充分?jǐn)嚢杓s10分鐘,置冷浴中冷卻,冷卻過程中繼續(xù)攪拌,再保持40分鐘,加冷水至總重為500g攪拌均勻,調(diào)節(jié)溫度至20℃±0.1℃,用事宜的單柱型旋轉(zhuǎn)粘度計,按下表選擇合適的轉(zhuǎn)子和轉(zhuǎn)速,依法測定(通則0633第三法),旋轉(zhuǎn)后2分鐘讀數(shù),停止2分鐘,再重復(fù)實驗2次,去3次實驗的平均值;若測量標(biāo)示粘度>9500mPa.s的供試品,則于粘度計開啟旋轉(zhuǎn)后5分鐘再讀數(shù),停止2分鐘,再重復(fù)實驗2次,取3次實驗的平均值。粘度應(yīng)為標(biāo)示粘度的75%~140%。
標(biāo)示粘度(mPa.s) | 轉(zhuǎn)子型號 | 轉(zhuǎn)速(r/min) | 系數(shù) |
600≤標(biāo)示粘度<1400 | 3 | 60 | 20 |
1400≤標(biāo)示粘度<3500 | 3 | 12 | 100 |
3500≤標(biāo)示粘度<9500 | 4 | 60 | 100 |
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